Area Packing and Preparation berperan penting dalam menjaga alur kerja dapur tetap efisien dan terorganisir. Di sinilah bahan makanan atau produk yang sudah selesai diolah dipersiapkan, dikemas, hingga siap untuk didistribusikan. Untuk mendukung kegiatan tersebut, dibutuhkan peralatan dengan desain fungsional, material kuat, serta higienis agar mampu menunjang produktivitas tinggi. Dengan penggunaan stainless steel berkualitas dan peralatan pendukung, area ini dirancang agar setiap proses packing lebih cepat, rapi, dan sesuai standar operasional dapur profesional.
SS Table with Undershelf
Meja stainless steel dengan rak bawah ini memberikan ruang kerja luas sekaligus tambahan penyimpanan di bagian bawah. Hadir dengan ukuran 1000x750x850/950 mm, namun dapat dibuat sesuai kebutuhan dapur. Permukaannya kokoh dan mudah dibersihkan, ideal untuk mendukung aktivitas persiapan maupun pengemasan produk. Dengan konstruksi yang tahan lama, meja ini siap menghadapi beban kerja harian dalam jangka panjang.
Gastronom Pan Rack Trolley
Troli khusus ini dirancang untuk menata sekaligus memindahkan pan dengan lebih praktis dan teratur. Memiliki ukuran 380x550x1700 mm, tersedia juga pilihan custom sesuai kebutuhan ruang dan kapasitas dapur. Rangka stainless steel yang kuat mampu menopang beban berat tanpa mengurangi stabilitas. Dilengkapi roda berkualitas, troli ini mudah digerakkan meski dalam area dapur yang padat aktivitas.
SS Service Trolley
Trolley stainless steel multifungsi ini membantu proses distribusi maupun pengangkutan bahan makanan dan peralatan. Berukuran 600x400x900 mm, juga tersedia opsi custom untuk menyesuaikan kebutuhan operasional. Roda putar yang halus dan kokoh membuatnya mudah bermanuver di berbagai area dapur. Desain higienis dan konstruksi kuat menjadikan troli ini solusi ideal untuk menunjang kegiatan packing dan preparation.
